متابعة – علي حسام ضعون
يعتبر النظام الغذائي جزءًا أساسيًا في رحلة علاج السرطان. يمكن أن يساعد الطعام الصحي في تقليل الآثار الجانبية للعلاج، وتعزيز المناعة، وتحسين نوعية الحياة بشكل عام. في هذا المقال، سنتعرف على أهم النصائح الغذائية لمرضى السرطان، والأطعمة التي يجب تناولها وتجنبها.
تأثير علاج السرطان على النظام الغذائي:
خلال فترة العلاج، قد يعاني مرضى السرطان من مجموعة من الآثار الجانبية التي تؤثر على الشهية والهضم، مثل الغثيان، الإمساك، وفقدان الوزن. هذه الآثار الجانبية قد تؤدي إلى سوء التغذية، مما يضعف قدرة الجسم على مكافحة السرطان.
أهمية التغذية السليمة لمرضى السرطان:
تعزيز المناعة: يساعد النظام الغذائي المتوازن في تقوية جهاز المناعة، مما يساعد الجسم على مكافحة العدوى.
تقليل الآثار الجانبية للعلاج: يمكن أن يساعد الطعام الصحي في تخفيف الآثار الجانبية مثل الغثيان والإمساك.
زيادة الطاقة: يوفر الطعام الغني بالطاقة والعناصر الغذائية الطاقة اللازمة لمواجهة العلاج.
تحسين نوعية الحياة: يمكن أن يساعد الطعام الصحي في تحسين المزاج وتقليل التعب.
الأطعمة التي يجب إضافتها إلى النظام الغذائي:
البروتينات: الأسماك، الدجاج، اللحوم الخالية من الدهون، البقوليات، المكسرات، والبذور.
الدهون الصحية: الأفوكادو، زيت الزيتون، المكسرات، والبذور.
الكربوهيدرات المعقدة: الحبوب الكاملة، الخضروات النشوية، والفواكه.
الفيتامينات والمعادن: الفواكه والخضروات الملونة، والحليب المدعم بفيتامين د.
الأطعمة التي يجب تجنبها:
الأطعمة المصنعة: الأطعمة المقلية، الوجبات السريعة، والأطعمة الغنية بالسكر والملح.
الأطعمة الغنية بالألياف: قد تسبب الإمساك أو الإسهال.
الأطعمة الغنية بالدهون المشبعة: اللحوم الحمراء الدهنية، والألبان كاملة الدسم.
الأطعمة النيئة أو غير المطهية جيدًا: قد تزيد من خطر الإصابة بالعدوى.
نصائح إضافية:
تناول وجبات صغيرة ومتكررة: لتجنب الشعور بالامتلاء.
شرب الكثير من الماء: للحفاظ على رطوبة الجسم.
الاستعانة بمعالج تغذية: يمكن لمعالج التغذية تقديم خطة غذائية مخصصة لك.
هذا والتغذية السليمة تلعب دورًا حيويًا في مساعدة مرضى السرطان على التعافي. من خلال اتباع نظام غذائي متوازن وغني بالعناصر الغذائية، يمكنك دعم جسمك أثناء العلاج وتحسين نوعية حياتك.
