يُعد الكمون ثاني أكثر أنواع الأعشاب والتوابل انتشارًا في العالم، ولا يخلو بيت منه، كما يدخل في العديد من وصفات الطبخ، ويضيف للطبق نكهة خاصة ومذاق طيب ويدخل في صناعة الخبز والمعجنات أيضًا، وللكمون فوائد صحية عديدة بالإضافة إلى مذاقه الخاص نعرضها لك في السطور التالية.
فوائد الكمون الصحية العامة
– ينظم عملية الهضم.
– غني بالحديد.
– يعزز المناعة.
– يكافح الربو والالتهاب الشعبي.
– العناية بالبشرة.
– يمنع مرض السكري.
– يحارب الأمراض المنقولة بالأغذية.
– يخفض الكولسترول.
– يكافح الأرق.
– يمنع فقر الدم.
– يعزز صحة العظام.
– يحارب السرطان.
– يحارب نزلات البرد.
– يهدئ الالتهاب.
– يعالج الاسهال.
– يعزز الرضاعة.
– يساعد على فقدان الوزن.
– يقلل من الاضطرابات المعرفية.
– يخفف من أعراض متلازمة القولون العصبي.
– يحسن الذاكرة.
فوائد الكمون للقولون
أثبتت دراسة تجريبية صغيرة أن استهلاك قطرات الزيت العطري للكمون يُقلّل من أعراض متلازمة القولون العصبي (IBS)، مثل ألم المعدة والانتفاخ، كما أنه في نهاية الدراسة كان هناك تحسناً ملحوظاً لدى مرضى القولون العصبي الذين يعانون من الإمساك بشكل رئيسي كعرض من الأعراض، وأيضًا لدى أولئك الذين عانوا بشكل رئيسي من الإسهال.
علاج القولون العصبي بالكمون
إن الكمون بالفعل فعال للغاية في تحسين مشكلات الجهاز الهضمي، لدرجة أن الباحثين يأملون أن يكون الكمون بديلًا فعالًا للأشخاص الذين لا يستطيعون شراء أدوية مكلفة لعلاج أعراض القولون العصبي المزعجة، كما أن الكمون يساعد على الهضم عن طريق زيادة نشاط البروتينات في الجهاز الهضمي، مما قد يقلل أيضًا من أعراض متلازمة القولون العصبي.
فوائد الكمون للبطن
الكمون يوفر الراحة من آلام المعدة بسبب محتوى الكمون من الزيوت الأساسية والمغنيسيوم والصوديوم، كما يساعد في عملية الهضم ويوفر أيضًا الراحة من آلام المعدة عند تناوله كمشروب ممتزج بالماء الساخن.
فوائد الكمون للشعر
والكمون من المواد الطبيعية التي تحتوي على خصائص لتعزيز نمو الشعر، والعلاجات الطبيعية مثل الكمون ليست باهظة الثمن ولا تتطلب الذهاب إلى مكتب الطبيب. الكمون من الأعشاب الطبيعية الغنية بالحديد التي تعمل على تحسين نمو شعرك، والحديد هو أحد العناصر الغذائية التي تعزز نمو الشعر وصحته، ويمكن استغلال فوائد الكمون للشعر عن طريق تناوله في الطعام، أو في المكملات الغذائية، كما يمكن تضمين الكمون في ماسكات الشعر المختلفة.
