متابعة – علي حسام ضعون
لطالما كان الثوم عنصرًا أساسيًا في العديد من المطابخ حول العالم، ليس فقط لأنه يضفي نكهة مميزة على الأطعمة، بل أيضًا لأنه يعتبر كنزا من الخصائص الطبية. زيت الثوم، المستخلص من بصيلات الثوم، هو تركيز عالي من المركبات النشطة بيولوجيًا التي توفر مجموعة واسعة من الفوائد الصحية.
فوائد زيت الثوم المدعومة علميًا:
يعزز المناعة: يحتوي زيت الثوم على مركبات تعزز جهاز المناعة وتساعد الجسم في مكافحة الفيروسات والبكتيريا.
يحارب العدوى: يمتلك زيت الثوم خصائص قوية مضادة للبكتيريا والفطريات، مما يجعله فعالًا في علاج العديد من الالتهابات.
صحة القلب: يساعد زيت الثوم على خفض مستوى الكوليسترول الضار وزيادة مستوى الكوليسترول الجيد، مما يحمي القلب والأوعية الدموية.
صحة الجهاز التنفسي: يهدئ زيت الثوم مجاري الهواء ويقلل من الالتهاب، مما يجعله مفيدًا لعلاج مشاكل الجهاز التنفسي مثل الربو والتهاب الشعب الهوائية.
صحة الجلد: يقلل زيت الثوم من الالتهابات الجلدية، يحارب حب الشباب، ويعزز تجديد خلايا الجلد.
كيف تستفيد من زيت الثوم؟
عن طريق الفم: يمكن إضافة بضع قطرات من زيت الثوم إلى الماء الدافئ أو العسل وتناوله.
موضعيًا: يمكن تخفيف زيت الثوم بزيت ناقل مثل زيت الزيتون واستخدامه على الجلد لعلاج الالتهابات.
عن طريق الاستنشاق: يمكن إضافة بضع قطرات من زيت الثوم إلى الماء المغلي واستنشاق الأبخرة لتخفيف احتقان الأنف.
ملاحظات هامة:
الحساسية: يجب على الأشخاص الذين يعانون من حساسية من الثوم تجنب استخدامه.
التفاعلات الدوائية: قد يتفاعل زيت الثوم مع بعض الأدوية، لذلك يجب استشارة الطبيب قبل استخدامه.
الاستخدام الحذر أثناء الحمل والرضاعة: يجب على الحوامل والمرضعات استشارة الطبيب قبل استخدام زيت الثوم.
هذا وزيت الثوم هو مكمل غذائي طبيعي قوي يمكن أن يوفر العديد من الفوائد الصحية. ومع ذلك، يجب استخدامه بحذر واتباع الإرشادات المذكورة. قبل البدء في استخدام أي مكمل غذائي، من المهم استشارة الطبيب.
