متابعة: نازك عيسى

يعد ورق الكاري من الأعشاب الغنية بالعناصر الغذائية الأساسية التي تساهم في تعزيز صحة الجسم، ويمكن تناوله بعدة طرق للاستفادة القصوى من فوائده الصحية.

فوائد ورق الكاري

تتمتع أوراق الكاري بالعديد من الفوائد الصحية، ومنها:

1. تحسين عملية الهضم

يساهم ورق الكاري بشكل فعال في تعزيز الهضم وتخفيف المشكلات المرتبطة بالجهاز الهضمي، مثل الانتفاخ، الغازات، والإمساك، وذلك بفضل خصائصه الملينة الطبيعية.

2. خفض مستوى سكر الدم

تحتوي أوراق الكاري على مركبات تساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لمرضى السكري، خاصة عند تناولها بشكل منتظم.

3. الوقاية من أمراض القلب

تعتبر أوراق الكاري غنية بمضادات الأكسدة التي تساهم في تقليل مستويات الكوليسترول الضار في الدم، وبالتالي تساهم في حماية القلب والأوعية الدموية من الأمراض المزمنة.

4. علاج الالتهابات

تستخدم أوراق الكاري بشكل شائع في السيطرة على الالتهابات المختلفة في الجسم، نظرًا لاحتوائها على خصائص مضادة للالتهابات. ويساعد تناولها بانتظام في تخفيف آلام المفاصل والعضلات المرتبطة بالتهابات مثل التهاب المفاصل والنقرس.

5. دعم صحة الشعر

تتميز أوراق الكاري بغناها بالفيتامينات والمعادن التي تعزز صحة الشعر، حيث تساعد على تقوية بصيلات الشعر وتحفيز نموه، مما يقلل من تساقط الشعر بشكل غير طبيعي.