ينصح الخبير الصيني “دك إريك بيرجا” بشرب ماء القرنفل قبل النوم للحصول على فوائد صحية مثل تطهير الكبد ، وتحسين الهضم ، وتقليل الانتفاخ ، وتخفيف أعراض الجهاز التنفسي ، وتحسين الدورة الدموية ،وتحسين المناعة.
وقال أن ماء القرنفل هو مضاد للبكتيريا ومضاد للفطريات ومضاد للفيروسات ، ويساعد في محاربة الميكروبات ،وتحسين النوم، وتعزيز الذاكرة والتركيز.