متابعة بتول ضوا
هل أنت مستعد لرحلة مثيرة حول العالم لتذوق أغرب الأطعمة؟ هل تخيلت يومًا أنك ستتناول وجبة من الحشرات أو البيض الفاسد؟ إن كنت من محبي المغامرات والمأكولات غير التقليدية، فإن هذا المقال لك!
دعنا ننطلق في رحلة استكشافية حول العالم، ونكتشف معًا أغرب 10 أطعمة قد لا تصدق وجودها:
- البيض العفن (الصين): هذا الطبق الصيني الغريب يتكون من بيض دفن في الطين لعدة أشهر حتى يتحول صفاره إلى اللون الأخضر الداكن وبياضه إلى اللون البني. وعلى الرغم من رائحته القوية، إلا أنه يعتبر من الأطعمة الشهية في بعض المناطق.
- خاش أو لحمة الرأس (مصر والشرق الأوسط): يعتبر هذا الطبق من الأطباق التقليدية في العديد من دول الشرق الأوسط، ويتكون من أجزاء مختلفة من رأس الحيوان مثل المخ والعينين واللسان.
- إسكامولز (المكسيك): هذه الحشرة اللذيذة تسمى بـ “كافيار المكسيك”، وهي عبارة عن يرقات النمل الأسود التي تعيش في جذور نبات الأغاف.
- عيون التونة المقلية (اليابان): قد يبدو هذا الطبق مقززًا للبعض، إلا أنه يعتبر من الأطعمة الشهية في اليابان، حيث يتم قلي عيون التونة وتقديمها كوجبة خفيفة.
- هاجيس (اسكتلندا): هذا الطبق الاسكتلندي التقليدي يتكون من قلب ورئة وكبد الأغنام المخلطة مع الشوفان والبصل، ثم يتم حشوها في معدة الأغنام.
- أدمغة القرود (آسيا): يعتبر هذا الطبق من الأطعمة المحظورة في العديد من الدول، إلا أنه لا يزال يتناول في بعض المناطق في آسيا.
- هاركل (أيسلندا): هذا الطبق الأيسلندي الغريب يتكون من لحم القرش المتحلل جزئيًا، ويعتبر من الأطعمة التقليدية في هذه الدولة.
