متابعة: نازك عيسى
عادةً ما يحرص مرضى اضطراب الكوليسترول على اتباع نظام غذائي صحي للحفاظ على مستويات الكوليسترول في الجسم والوقاية من الأمراض المرتبطة به. وفي هذا السياق، يتناول موقعنا تأثير نظام الكيتو دايت على مرضى الكوليسترول.
هل الكيتو دايت مناسب لمرضى الكوليسترول؟
نظام الكيتو دايت هو نظام غذائي يُستخدم عادةً بهدف إنقاص الوزن، ولكنه قد لا يكون مناسبًا للجميع، خاصةً لأولئك الذين يعانون من اضطراب في مستويات الكوليسترول. توصي الدراسات باستشارة الطبيب قبل البدء في هذا النظام، حيث أن الكيتو دايت يعتمد على تناول كميات عالية من الدهون، ومتوسطة من البروتين، ومنخفضة من الكربوهيدرات، مما قد يؤدي إلى ارتفاع مستويات الكوليسترول في الجسم وزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب.
تأثير الكيتو على مرضى الكوليسترول
يختلف تأثير الكيتو دايت من شخص لآخر. بعض الأشخاص قد لا يواجهون مشاكل صحية عند اتباعه، بينما قد يؤثر سلبًا على آخرين. إذا كان النظام يؤدي إلى زيادة مستويات الدهون الثلاثية، وهي نوع من الدهون يستخدمها الجسم للحصول على الطاقة، فإن ذلك قد يؤدي إلى تراكم الدهون في الشرايين وزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب.
المستويات الطبيعية للدهون الثلاثية في الجسم يجب أن تكون أقل من 150 ملليجرام. إذا كانت هذه المستويات طبيعية، فقد يكون الكيتو آمنًا. ولكن إذا كان الشخص يعاني من مقاومة الأنسولين، مرض السكري من النوع الثاني، أو السمنة في منطقة البطن، مع ارتفاع في مستويات الدهون الثلاثية، فمن الأفضل تجنب هذا النظام.
تأثير الكيتو دايت على الكوليسترول
تشير الدراسات إلى أن تناول نسبة عالية من الدهون مع نسبة منخفضة من الكربوهيدرات قد يؤثر على الكوليسترول بشكل غير واضح. النوع الضار من الكوليسترول (LDL) مرتبط بتصلب الشرايين وزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية. بينما الكيتو دايت وحده قد لا يسبب ارتفاعًا في مستويات الكوليسترول، إلا أن تناول المزيد من الدهون المشبعة يمكن أن يؤدي إلى زيادة مستوى البروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL).
هل يجب تجنب الكيتو دايت في حالة ارتفاع الكوليسترول؟
ارتفاع الكوليسترول لا يعني بالضرورة استبعاد الكيتو دايت تمامًا. الأفضل هو استشارة الطبيب المختص قبل اتباع النظام، خاصةً إذا كان الشخص يعاني من اضطراب في مستويات الكوليسترول.