متابعة – نغم حسن
أظهرت العديد من الدراسات أن الجوز، بفضل غناه بأحماض أوميجا 3 الدهنية ومضادات الأكسدة، يساهم في تحسين الذاكرة والتركيز ويقلل من خطر الإصابة بأمراض مثل الزهايمر.
كم حبة جوز تكفي يوميا؟
توصي الدراسات بتناول حوالي 28 جرامًا من الجوز يوميًا، أي ما يعادل 4-5 حبات، للحصول على أقصى استفادة. هذه الكمية توفر جرعة كافية من العناصر الغذائية الأساسية لدعم صحة الدماغ دون زيادة السعرات الحرارية.
فوائد الجوز للدماغ:
تحسين الذاكرة والتركيز.
حماية الدماغ من التلف.
تقليل خطر الإصابة بأمراض الدماغ التنكسية.