متابعة- يوسف اسماعيل

في رحلة الحمل، تواجه المرأة الحامل تحديات عديدة تتطلب اهتماماً خاصاً بصحتها وصحة جنينها. واحد من أهم هذه التحديات هو الحفاظ على نظام غذائي متوازن ومغذ، والذي يساعد على نمو الجنين بشكل صحي ويعزز رفاهية الأم الحامل.

في هذا السياق، يبرز خبز الشوفان كأحد الخيارات الغذائية المثالية للحامل، نظراً للفوائد الصحية التي يقدمها.

أولاً، خبز الشوفان غني بالألياف، والتي تلعب دوراً مهماً في تحسين عملية الهضم لدى الحوامل. إذ تساعد الألياف على منع الإمساك، وهو مشكلة شائعة أثناء الحمل. كما أن الألياف تساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول، مما يقلل من احتمال التهام وجبات كبيرة أو الإفراط في تناول الطعام، وهذا أمر مهم للحفاظ على وزن صحي أثناء الحمل.

بالإضافة إلى ذلك، يحتوي خبز الشوفان على كميات وفيرة من البروتين، والذي يلعب دوراً حيوياً في نمو الجنين وتطوره. البروتين ضروري لبناء الأنسجة والعضلات، وهو ما يساعد على تطور الجنين بشكل سليم. كما أن البروتين المتوفر في خبز الشوفان يساعد الأم الحامل على الشعور بالشبع والامتلاء لفترة أطول، مما يقلل من احتمال التهام وجبات كبيرة أو الإفراط في تناول الطعام.

علاوة على ذلك، يحتوي خبز الشوفان على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن الهامة، بما في ذلك فيتامين B6 والحديد والمغنيسيوم والزنك. هذه المغذيات الأساسية تلعب دوراً مهماً في تطور الجنين وصحة الأم الحامل. على سبيل المثال، يساعد فيتامين B6 على تطور الجهاز العصبي للجنين، بينما يساعد الحديد على إنتاج خلايا الدم الحمراء، مما يعزز من مستويات الحديد لدى الأم الحامل.

إلى جانب الفوائد الغذائية، يتميز خبز الشوفان بقدرته على تعزيز الشعور بالامتلاء والشبع لفترة أطول، وهذا أمر مهم للحوامل اللواتي يواجهن غالباً مشكلة زيادة الوزن أثناء الحمل. إذ يساعد تناول خبز الشوفان على الحد من الشهية الزائدة وتقليل الرغبة المفرطة في تناول الوجبات السريعة والمقالي الدهنية.