متابعة: نازك عيسى
واجه مرضى السكري صعوبة في اختيار الأطعمة المناسبة، لكن الخضروات الورقية، مثل الخس، تُعد خيارًا مثاليًا لاحتوائها على فوائد صحية غنية.
ما يميز الخس لمرضى السكري:
غني بالعناصر الغذائية:
فيتامين أ، وفيتامين ك.
يساعد على الشعور بالشبع:
يُساهم في التحكم بالوزن
تنظيم مستوى السكر في الدم:
لا يُسبب ارتفاعًا في مستويات السكر.
فوائد مذهلة للخس:
الوقاية من مرض السكري من النوع الثاني.
غني بمضادات الأكسدة:
يحمي الجسم من الأمراض.
يعزز المناعة.
مضاد للالتهابات:
يُقلل من خطر الإصابة بالسرطان.
غني بالماء والألياف:
يساعد على الشعور بالشبع.
مُفيد في الحميات الغذائية.
مُهدئ للأعصاب:
يحسن جودة النوم.
يُعالج اضطراب القلق.
يُخفض الكوليسترول:
يُقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
الخس، إضافة غنية ومفيدة لنظامك الغذائي، خاصةً لمرضى السكري