متابعة بتول ضوا
منذ القدم، عرفت القرفة كأحد أهمّ التوابل الطبيعية ذات النكهة المميزة والفوائد الصحية المتعددة. وازدادت شهرتها في الآونة الأخيرة، خاصة مع انتشار فكرة “مشروب القرفة على الريق”. فما هي فوائد هذا المشروب؟
فوائد القرفة على الريق:
- تحسين صحة الجهاز الهضمي: تُعرف القرفة بخصائصها المضادة للالتهابات، ممّا يساعد على تهدئة المعدة وتخفيف عسر الهضم والانتفاخ. كما تُحفّز القرفة إفراز العصارات الهضمية، ممّا يُحسّن من عملية امتصاص العناصر الغذائية.
- تنظيم مستويات السكر في الدم: تُساعد القرفة على تحسين حساسية الجسم للأنسولين، ممّا يُساهم في تنظيم مستويات السكر في الدم، وتُعدّ هذه الفائدة هامّة بشكل خاص لمرضى السكري.
- تعزيز صحة القلب: تُقلّل القرفة من مستويات الكوليسترول الضار والدهون الثلاثية في الدم، ممّا يُقلّل من خطر الإصابة بأمراض القلب. كما تُساعد القرفة على تنظيم ضغط الدم.
- مقاومة الالتهابات: تُعدّ القرفة غنية بمضادات الأكسدة التي تُحارب الجذور الحرّة وتُقلّل من الالتهابات في الجسم. يُمكن أن يُساعد ذلك في الوقاية من العديد من الأمراض المزمنة، مثل أمراض القلب والسرطان.
- فقدان الوزن: تُساعد القرفة على زيادة الشعور بالشبع، ممّا يُقلّل من كمية الطعام المُتناولة ويُساعد على فقدان الوزن.
- تحسين وظائف الدماغ: تُحفّز القرفة تدفق الدم إلى الدماغ، ممّا يُحسّن من وظائف الدماغ والذاكرة.
- تخفيف آلام الدورة الشهرية: تُساعد القرفة على تخفيف آلام الدورة الشهرية وتنظيم تدفق الدم خلالها.
- تعزيز صحة الجهاز المناعي: تُساعد مضادات الأكسدة الموجودة في القرفة على تقوية الجهاز المناعي ومقاومة العدوى.
- مُضاد للبكتيريا والفطريات: تُظهر الدراسات أن للقرفة خصائص مضادة للبكتيريا والفطريات، ممّا يُمكن أن يُساعد في علاج بعض أنواع العدوى
