متابعة – سماح اسماعيل

يعتبر الموز مصدراً صحياً للألياف وفيتامين B6 وفيتامين C ومختلف مضادات الأكسدة والمغذيات النباتية، بالإضافة إلى امتلاكه واحداً من أهم المعادن، والذي سنعرفكم عليه في هذا المقال.

حيث يعتبر الموز مصدراً ممتازاً للبوتاسيوم، وهو معدن حيوي وإلكتروليت في الجسم يحمل شحنة كهربائية صغيرة، هذه الشحنات تجعل الخلايا العصبية ترسل إشارات للقلب لينبض بانتظام وتتقلص العضلات.

– البوتاسيوم ضروري أيضاً للحفاظ على توازن صحي للماء في الخلايا، ويعوض آثار الصوديوم الغذائي الزائد، ويمكن أن يؤدي عدم التوازن في النظام الغذائي الذي يحتوي على القليل من البوتاسيوم والكثير من الصوديوم إلى ارتفاع ضغط الدم.

– يساعد البوتاسيوم الجسم على التخلص من الصوديوم الزائد في البول، ويخفف الضغط في جدران الأوعية الدموية.