متابعة- يوسف اسماعيل

يعتبر الكرفس من الخضروات المفضلة لكثير من الناس بسبب طعمه اللذيذ وفوائده الصحية العديدة. ومع ذلك، لا يقتصر دوره على تحسين صحة الجسم فحسب، بل يمتد ليشمل العناية بالبشرة أيضًا.

فمهروس الكرفس له العديد من الفوائد المذهلة للبشرة، والتي سنتعرف عليها في هذه المقالة.

التركيب الكيميائي للكرفس:
يحتوي الكرفس على مجموعة متنوعة من المركبات الكيميائية المفيدة للبشرة، مثل الفيتامينات (A، C، K)، والمعادن (البوتاسيوم، المغنيسيوم، الحديد)، والألياف، والأحماض الأمينية، والمركبات الفينولية. هذه المكونات الطبيعية تساهم في تحقيق العديد من الفوائد للبشرة.

فوائد مهروس الكرفس للبشرة:
1. تقشير الجلد وإزالة الخلايا الميتة: يساعد مهروس الكرفس على إزالة طبقة الخلايا الميتة من سطح البشرة، مما يؤدي إلى ظهور بشرة نقية وناعمة. كما أن المركبات الكيميائية الموجودة في الكرفس تساعد في تنظيف المسام وإزالة الشوائب والزيوت الزائدة.

2. تفتيح البشرة وتوحيد لونها: يحتوي الكرفس على فيتامين C، وهو مضاد للأكسدة قوي يساعد في تقليل تصبغات الجلد وتوحيد لون البشرة. كما أنه يعزز إنتاج الكولاجين، مما يساعد في شد البشرة وتقليل ظهور التجاعيد.

3. ترطيب البشرة وتغذيتها: يحتوي مهروس الكرفس على نسبة عالية من الماء والألياف، مما يساعد في ترطيب البشرة وإمدادها بالعناصر الغذائية اللازمة. كما أن الأحماض الأمينية في الكرفس تساعد في تعزيز صحة الخلايا البشرية.

4. مكافحة الالتهابات والحساسية: يحتوي الكرفس على خصائص مضادة للالتهابات والحساسية بسبب احتوائه على مركبات كيميائية مثل الفيتامين K والفلافونويدات. هذه المركبات تساعد في تخفيف الالتهابات والحساسية الجلدية.

5. علاج مشكلات البشرة: يمكن استخدام مهروس الكرفس لعلاج مجموعة متنوعة من مشكلات البشرة، مثل حب الشباب والبثور والتهيج الجلدي، وذلك بسبب خصائصه المضادة للبكتيريا والمطهرة.