يعتمد الكثيرون على غلاية الماء الكهربائية بدلًا من تسخين الماء بواسطة نار الغاز المنزلي، وذلك لسرعة التسخين واحتفاظ الماء بالحرارة بحال التأخر في استخدامه.
لكن لتلك الغلاية مخاطر على الصحة، وظهر ذلك جليًا في مقال طبي نشرته صحيفة “الجارديان” البريطانية، حيث جاء في المقال أن مخاطر الغلاية تأتي من مادة النيكل التي تنحل في الماء أثناء عملية الغليان.
ولهذه المادة مخاطر جسيمة على صحة الإنسان، فقد تسبب له الحساسية بعد فترة طويلة من الاعتماد على الشرب بواسطة الغلاية الكهربائية، كما وتؤدي إلى التسمم، ومخاطر تصيب المعدة والأمعاء.