متابعة – علي معلا
زيت الخردل يُعَدُّ واحدا من الزيوت الطبيعية المفيدة لصحة الجسم، نظرا لاحتوائه على مجموعة متنوعة من العناصر الهامة التي تسهم في صحة الشعر والجلد، بالإضافة إلى دوره العلاجي والوقائي في بعض الأمراض.
وفي هذا المقال، سنستعرض فوائد زيت الخردل على الصحة العامة على النحو التالي:
1. فوائد لصحة القلب:
يحتوي زيت الخردل على نسبة عالية من الدهون الأحادية غير المشبعة، والتي تعمل على تقليل مستويات الكولسترول الضار في الدم، وبالتالي تساهم في الوقاية من أمراض القلب.
2. دعم عملية فقدان الوزن:
يتميز زيت الخردل بارتفاع نسبة الفيتامينات التي تعزز عملية الأيض وحرق الدهون في الجسم، مما يساعد في تحقيق فقدان الوزن بطريقة فعالة.
3. علاج الربو:
يمكن استخدام زيت الخردل الممزوج بالعسل أو تدليك منطقة الصدر به، حيث يساعد على علاج الأمراض التنفسية، بما في ذلك الربو، من خلال تحسين تدفق الأكسجين إلى الرئتين.
4. الوقاية من السرطان:
تشير بعض الدراسات إلى فعالية زيت الخردل في تثبيط نمو خلايا السرطان في القولون والأمعاء والمثانة، ومنع انتشارها بنسبة تصل إلى 35٪، بفضل احتوائه على مضادات الأكسدة ومادة الجلوكوسينولات. ومع ذلك، يجب استشارة الطبيب المختص قبل استخدامه لتحديد الجرعة المناسبة حسب حالة الجسم.
5. مسكن طبيعي:
يحتوي زيت الخردل على مركب كيميائي يُعرف بالأليل إيزوثيوسيانات، والذي يعمل على تخفيف آلام الصداع والتهاب المفاصل الروماتويدي عن طريق التأثير على مستقبلات الألم في الجسم.
