متابعة-جودت نصري
تنظيف أدوات المائدة بشكل صحيح يساهم في الحفاظ على النظافة والسلامة الغذائية. إليك خطوات خاصة بتنظيف أدوات المائدة:
1. شطف الأدوات: قبل بدء عملية التنظيف، يجب شطف الأدوات بالماء الفاتر لإزالة الفضلات الكبيرة والبقايا الغذائية. يمكن استخدام فرشاة ناعمة لفرك الأدوات وإزالة الأوساخ العالقة.
2. استخدام الماء الساخن والصابون: ضع كمية مناسبة من الصابون السائل أو المنظف المعتمد لغسيل الصحون في وعاء ماء ساخن. قم بتحريك الماء لتوزيع الصابون بشكل جيد.
3. غسيل الأدوات: قم بغمر الأدوات في الماء الساخن واستخدم فرشاة أو إسفنجة ناعمة لفركها بلطف. قم بتنظيف كل جزء من الأدوات بما في ذلك المقابض والشقوق. تأكد من تنظيف الأواني الزجاجية والسكاكين بلطف لتجنب الإصابة.
4. شطف الأدوات: بعد الانتهاء من تنظيف الأدوات، قم بشطفها بالماء النظيف لإزالة الصابون والمنظفات. تأكد من شطف الأدوات بشكل جيد للتأكد من عدم تراكم أي بقايا.
5. التجفيف: افرك الأدوات بمنشفة نظيفة وجافة لإزالة الرطوبة. يمكنك وضع الأدوات على حامل تجفيف للسماح بتجفيفها بشكل صحيح قبل تخزينها.
6. التخزين السليم: قم بتخزين الأدوات المنظفة في مكان نظيف وجاف. يُفضل تخزينها في خزانة أو درج مغلق للحفاظ على نظافتها وتجنب تعرضها للأوساخ والروائح الأخرى.
