متابعة – علي معلا
تعتبر الفواكه الصيفية من أكثر الأطعمة المنعشة والمغذية التي يمكن أن نستمتع بها خلال فصل الصيف. وعلى الرغم من أن العديد من الفواكه تحتوي على سكر طبيعي، إلا أن هناك العديد من الفواكه المنخفضة في محتوى السكر وتعتبر خيارًا صحيًا لأولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا قليل السكر. في هذا المقال، سنلقي نظرة على 10 فواكه صيفية خالية من السكر تعرف عليها.
1. الأفوكادو: يُعتبر الأفوكادو فاكهة فريدة حيث يحتوي على دهون صحية ويعتبر مصدرًا جيدًا للألياف والفيتامينات. وأفضل ما في الأمر، فإن الأفوكادو لا يحتوي على سكر تقريبًا. يمكنك تناولها على الخبز المحمص أو إضافتها إلى السلطات للحصول على وجبة خفيفة مشبعة وصحية.
2. الفراولة: تعتبر الفراولة واحدة من ألذ الفواكه الصيفية وأقلها سكرًا. إنها تحتوي على نسبة عالية من الألياف والفيتامينات والمضادات الأكسدة التي تساعد في تعزيز صحة القلب وتحسين وظائف الجهاز المناعي.
3. العنب الأخضر: يعتبر العنب الأخضر خيارًا ممتازًا للفاكهة ذات السكر المنخفض. إنه يحتوي على نسبة عالية من الماء والألياف والفيتامينات والمعادن. بالإضافة إلى ذلك، تحتوي الحبوب السوداء في العنب الأخضر على مركبات تعزز صحة القلب وتقلل من خطر الإصابة بأمراض مزمنة.
4. الليمون: يعد الليمون من أفضل الفواكه الحمضية التي تعتبر خالية تقريبًا من السكر. يحتوي الليمون على فيتامين سي الذي يعزز الجهاز المناعي ويساعد في تحسين صحة الجلد والهضم.
5. الأناناس: يحتوي الأناناس على نسبة منخفضة من السكر مقارنة بالعديد من الفواكه الأخرى. إنها تحتوي أيضًا على مادة تسمى “بروميلين” التي تساعد في هضم البروتينات وتخفيف الالتهابات.
