متابعة: خالد الديب
يُعدّ عسر الهضم من المشكلات الشائعة التي يعاني منها الكثير من الناس، وهناك عدة أطعمة يمكن أن تسبب عسر الهضم لدى بعض الأشخاص. ومن بين هذه الأطعمة:
1. الأطعمة الدهنية: الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة مثل اللحوم الدهنية، والوجبات السريعة، والأطعمة المقلية. يمكن أن تؤدي إلى عسر الهضم والشعور بالثقل في المعدة.
2. الأطعمة الحارة: الأطعمة التي تحتوي على التوابل الحارة مثل الفلفل الحار والكمون والفلفل الأسود. يمكن أن تسبب تهيج المعدة وعسر الهضم لدى البعض.
3. الأطعمة الثقيلة والمتعبة: الوجبات الكبيرة والثقيلة التي تحتوي على كميات كبيرة من الطعام والدهون والبروتين. يمكن أن تشكل تحدياً للجهاز الهضمي وتسبب عسر الهضم.
4. الأطعمة المحتوية على الألياف العالية: الألياف الغذائية الموجودة في الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة قد تكون صعبة هضمها لبعض الأشخاص. مما يؤدي إلى عسر الهضم والانتفاخ.
5. الأطعمة المسببة للغازات: بعض الأطعمة مثل البقوليات (الفاصوليا، العدس، الحمص)، والمشروبات الغازية، والبصل، والثوم. قد تسبب تشكل الغازات في الجهاز الهضمي وتسبب عسر الهضم.
6. الأطعمة المنتجة للحموضة: الطعام الحمضي مثل الحمضيات (البرتقال، الليمون)، والطماطم، والشوكولاتة، يمكن أن يزيد من حموضة المعدة ويسبب اضطرابات هضمية.
تذكر أن تحدث الحساسية والتحمل للأطعمة يختلف من شخص لآخر، وقد يتفاعل الجهاز الهضمي لديك مع بعض الأطعمة بشكل مختلف. إذا كنت تعاني من عسر الهضم المزمن أو الاضطرابات الهضمية الشديدة. فمن المستحسن استشارة طبيبك أو أخصائي التغذية. لتقييم حالتك وتوجيهك بشأن النظام الغذائي المناسب لك.
