متابعة: خالد الديب
تُعدّ فاكهة الكمثرى مصدرًا غنيًا بالعناصر الغذائية وبها العديد من الفوائد الصحية، وتشمل بعضًا من أهمّ فوائدها:
1. تعزيز صحة الجهاز الهضمي:
- تحتوي الكمثرى على نسبة عالية من الألياف التي تُساعد على تحسين حركة الأمعاء وتسهيل عملية الهضم وتُقلّل من خطر الإصابة بالإمساك.
- تُساعد الألياف أيضًا على نموّ البكتيريا النافعة في الأمعاء، والتي تُعزّز صحة الجهاز الهضمي بشكل عام.
2. الوقاية من أمراض القلب:
- تحتوي الكمثرى على نسبة عالية من البوتاسيوم والذي يُساعد على تنظيم ضغط الدم.
- تحتوي الكمثرى أيضًا على الألياف التي تُساعد على خفض مستوى الكوليسترول الضار في الدم.
- تساعد هذه العوامل على الوقاية من أمراض القلب والسكتة الدماغية.
3. تقوية جهاز المناعة:
- تحتوي الكمثرى على فيتامين C وهو مضاد أكسدة قويّ يُساعد على تقوية جهاز المناعة والوقاية من الأمراض.
- تحتوي الكمثرى أيضًا على فيتامين أ والذي يُعزّز وظائف الجهاز المناعي.
4. المساعدة في إنقاص الوزن:
- تحتوي الكمثرى على نسبة عالية من الألياف التي تُعطيك شعورًا بالشبع وتُساعد على التحكم في الشهية.
- تحتوي الكمثرى أيضًا على نسبة قليلة من السعرات الحرارية، وذلك يجعلها خيارًا مثاليًا للأشخاص الذين يرغبون في إنقاص الوزن.
5. تحسين صحة العظام:
- تحتوي الكمثرى على فيتامين K وهو ضروري لصحة العظام.
- يساعد فيتامين K على امتصاص الكالسيوم والذي يُعزّز كثافة العظام ويُقلّل من خطر الإصابة بهشاشة العظام.
6. الحفاظ على صحة البشرة:
- تحتوي الكمثرى على فيتامين C وهو مضاد أكسدة قويّ يُساعد على حماية البشرة من التلف الذي تُسبّبه الجذور الحرّة.
- تحتوي الكمثرى أيضًا على فيتامين E والذي يُرطّب البشرة ويُحافظ على نضارتها.
7. تعزيز صحة الدماغ:
- تحتوي الكمثرى على مضادات الأكسدة التي تُساعد على حماية الدماغ من التلف الذي تُسبّبه الجذور الحرّة.
- تحتوي الكمثرى أيضًا على فيتامين B6 والذي يُساعد على تحسين وظائف الدماغ والذاكرة.
8. الوقاية من السرطان:
- تحتوي الكمثرى على مضادات الأكسدة التي تُساعد على حماية الخلايا من التلف الذي يُسبّبه الجذور الحرّة.
- تحتوي الكمثرى أيضًا على الألياف التي تُساعد على تقليل خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان، مثل سرطان القولون.
9. تحسين صحة العيون:
- تحتوي الكمثرى على فيتامين أ وهو ضروري لصحة العيون.
- يساعد فيتامين أ على تحسين الرؤية والوقاية من أمراض العيون مثل الضمور البقعي.
10. تعزيز صحة النساء الحوامل:
- تحتوي الكمثرى على حمض الفوليك وهو ضروري لصحة النساء الحوامل.
- يساعد حمض الفوليك على منع العيوب الخلقية في الدماغ والحبل الشوكي لدى الجنين.
هذه بعضٌ من أهمّ فوائد فاكهة الكمثرى للصحة العامة، ولذلك، يُنصح بتناولها.