متابعة-جودت نصري
تناول القرفة عادةً يعتبر آمنًا عند تناولها بكميات طبيعية كمكون طهي في الطعام. ومع ذلك، يُنصح بتجنب تناول كميات كبيرة من القرفة أو تناول المكملات الغذائية التي تحتوي على تراكيز عالية من القرفة خلال فترة الحمل، خاصة في الشهور الأولى.
في الشهور الأولى من الحمل، يوجد خطر محتمل لتسبب القرفة في تحفيز الانقباضات الرحمية وزيادة تدفق الدم إلى الرحم، مما قد يزيد من خطر الإجهاض. بالإضافة إلى ذلك، القرفة تحتوي على مركب يسمى الكومارين، والذي في تراكيز عالية قد يكون له تأثير مضاد للتخثر وقد يؤثر على تجلط الدم.
لذا، ينصح بالامتناع عن تناول كميات كبيرة من القرفة أو تناول المكملات الغذائية التي تحتوي على تراكيز عالية من القرفة خلال الشهور الأولى من الحمل. إذا كنت ترغب في استخدام القرفة كتوابل في الطهي، فمن الأفضل استخدام كميات معتدلة والتأكد من أنها مطبوخة جيدًا.