متابعة بتول ضوا
يُعدّ المحلب من التوابل العريقة التي استخدمها الإنسان منذ زمن بعيد لإضافة نكهة مميزة إلى الطعام، لكن ما قد لا يعرفه الكثيرون هو أن هذه الحبة الصغيرة تُخفي في طياتها فوائد صحية جمة.
- يعرف بخصائصه المهدئة للجهاز الهضمي، حيث يساعد في علاج اضطرابات المعدة، مثل الغثيان والقيء والانتفاخ، كما يُخفف من ألم قرحة المعدة ويعالج الإسهال.
- يحتوي المحلب على مركبات مضادة للالتهابات تُساعد في تخفيف آلام المفاصل والتهاب الحلق، كما تُعزز مناعة الجسم وتُقاوم العدوى.
- يُساعد في خفض ضغط الدم.
- يُنظم مستوى السكر في الدم.
- يُعزز صحة القلب.
- يُقوي النظر والسمع والذوق.
- يُستخدم لعلاج الكسور.
- يُنقي البشرة ويُعالج حب الشباب.
- يُطرد البلغم من الصدر.
كيف يُستخدم المحلب؟
يُستخدم المحلب في العديد من الأطباق، مثل الحلويات، والمشروبات، واليخنة، واللحوم، والمخبوزات. كما يمكن استخدامه كعلاج عشبي عن طريق نقعه في الماء أو شرب شاي المحلب.
نصائح عند استخدام المحلب:
- يجب استشارة الطبيب قبل استخدام المحلب للأشخاص الذين يعانون من أمراض مزمنة.
- يجب عدم الإفراط في استخدام المحلب، حيث قد يُسبب بعض الأعراض الجانبية مثل الصداع والدوخة
