متابعة بتول ضوا
يُعتبر الفتوش من الأطباق الرئيسية على مائدة رمضان في العديد من الدول العربية، وذلك لسهولة تحضيره وطعمه المميز وفوائده الصحية المتعددة التي تُساهم في صحة الصائم…
- غني بالألياف: يُعد الفتوش مصدرًا غنيًا بالألياف الغذائية التي تُساعد على تحسين عملية الهضم والشعور بالشبع لفترة أطول، مما يُقلل من الإفراط في تناول الطعام بعد الإفطار.
- مصدر للفيتامينات والمعادن: يحتوي الفتوش على مزيج من الخضار الطازجة مثل الخس، والبندورة، والخيار، والبقدونس، والنعناع، والتي تُشكل مصدرًا غنيًا بالفيتامينات والمعادن الأساسية لصحة الجسم، مثل فيتامين A، C، E، K، والحديد، والبوتاسيوم، والمغنيسيوم.
- يساعد على ترطيب الجسم: يُساهم الفتوش في ترطيب الجسم بعد ساعات الصيام الطويلة، وذلك لاحتوائه على نسبة عالية من الماء الموجودة في الخضار الطازجة.
- يعزز صحة القلب: يُساعد زيت الزيتون الموجود في تتبيلة الفتوش على خفض الكوليسترول الضار ورفع الكوليسترول النافع، مما يُعزز صحة القلب ويُقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
- مضاد للأكسدة: يُعد الفتوش مصدرًا غنيًا بمضادات الأكسدة التي تُحارب الجذور الحرة وتُقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل السرطان وأمراض القلب.
