متابعة: نازك عيسى
تاريخيًا، كانت هناك العديد من الافتراضات الخاطئة حول الزنجبيل وتأثيره على مستويات السكر في الدم وضغط الدم. ومع ذلك، فإن الأبحاث العلمية أظهرت أن الزنجبيل يمتلك فوائد صحية عديدة، بما في ذلك القدرة على خفض مستويات السكر في الدم وضغط الدم.
فوائد الزنجبيل لمرضى السكري:
– يساهم في خفض مستويات السكر في الدم.
– يحسن حساسية الأنسولين.
– يقلل من احتمالية ظهور المضاعفات المرتبطة بمرض السكري.
– يحافظ على صحة القلب والجهاز الوعائي.
فوائد الزنجبيل لمرضى ارتفاع ضغط الدم:
– يساعد في منع تكوّن الجلطات في الشرايين والأوعية الدموية.
– يحمي من النوبات القلبية والسكتات الدماغية.
– يحتوي على مركبات كيميائية تقلل من نسبة الكوليسترول في الدم، مما يساهم في تخفيض ضغط الدم.
إذاً، يمكن القول بثقة إن الزنجبيل ليس فقط آمنًا لمرضى السكري وضغط الدم، بل إنه يعتبر أحد الأطعمة الطبيعية الفعالة في التحكم في هذه الحالات الصحية المزعجة.
