متابعة: خالد الديب
مرضى السكري لهم نظام غذائي خاص بهم دون غيرهم للحفاظ على صحة جيدة، لذا نرصد نصائح الحصول على السحور المثالي لمرضى السكري في شهر رمضان المبارك في السطور التالية:
1. تأخير السحور قدر الإمكان:
- يُساعد ذلك على تقليل الشعور بالجوع والعطش خلال النهار.
- تأكد من تناول السحور قبل الفجر مباشرة.
2. التركيز على الأطعمة الغنية بالألياف:
- تُساعد الألياف على إبطاء امتصاص السكر في الدم، مما يُحافظ على مستويات السكر في الدم تحت السيطرة.
- مصادر الألياف: الخضروات، الفواكه، الحبوب الكاملة، البقوليات.
3. اختيار البروتينات الخالية من الدهون:
- تُساعد البروتينات على الشعور بالشبع لفترة أطول.
- مصادر البروتينات الخالية من الدهون: الدجاج منزوع الجلد، السمك، البيض، الزبادي.
4. تجنب الأطعمة الغنية بالدهون المشبعة والسكريات المضافة:
- تُؤثّر هذه الأطعمة بشكل سلبي على مستويات السكر في الدم.
- الأطعمة التي يجب تجنبها: المقليات، الحلويات، المشروبات الغازية.
5. شرب الكثير من الماء:
- يُساعد الماء على ترطيب الجسم ومنع الجفاف.
- تأكد من شرب الماء بكميات كافية خلال الفترة ما بين الإفطار والسحور.
أفكار لوجبة سحور مثالية لمرضى السكري
- عيش سن مع بيض مسلوق وخضار.
- زبادي مع فواكه وتوت.
- شوفان مع حليب خالي الدسم وبذور.
- فول مع زيت زيتون وخضروات.
- تونة مع خبز توست أسمر وخضار.
نصائح إضافية:
- راقب مستويات السكر في الدم بانتظام.
- مارس الرياضة بانتظام.
- استشر طبيبك أو أخصائي تغذية لوضع خطة غذائية مناسبة لك.
ملاحظة:
- هذه المعلومات عامة، وقد تختلف احتياجاتك حسب حالتك الصحية.
- من المهم استشارة طبيبك أو أخصائي تغذية لتحديد احتياجاتك من العناصر الغذائية ومناقشة أي قيود غذائية قد تكون لديك.
