متابعة: نازك عيسى
تعتبر وجبة السحور خلال شهر رمضان المبارك أمرًا أساسيًا وضروريًا لضمان الشبع والنشاط خلال ساعات الصيام في النهار التالي. ومن الأهمية بمكان اختيار الوجبات المناسبة التي لا تسبب العطش ولا زيادة في الوزن.
نظرًا لصعوبة اتباع نظام غذائي صحي خلال الشهر الفضيل، قدّم خبراء التغذية وجبة سحور صحية وبسيطة تضمن الشبع لساعات طويلة وتساعد على الحصول على نوم عميق.
يقترح الخبراء تناول وجبة البيض مع الأفوكادو، لأنها غنية بالبروتين والدهون الصحية التي تساعد على الشبع وتزوّد الجسم بالطاقة اللازمة في اليوم التالي، بالإضافة إلى تحسين جودة النوم.
تتكون الوجبة من توازن مثالي بين الدهون الصحية والبروتين، وتتميز ببساطة مكوناتها وتوافرها في كل بيت.
يمكن إضافة الفطر أو السبانخ إلى البيض، بالإضافة إلى بعض التوابل مثل الفلفل الحار أو النعناع الجاف أو السمسم، وذلك وفقًا لتوصيات الطبيب.
