تتعدد فوائد الزنجبيل التي تبدأ من المناعة، وتصل إلى صحة القلب، علاوة على تخفيف أعراض غثيان الصباح للمرأة الحامل.
ووسط القلق المتزايد من عدوى فيروس كورونا المستجد، تحث توصيات الوقاية على دعم جهاز المناعة بكافة الطرق، ويفيد إضافة رشة منه على الطعام، وتناوله كمشروب دافئ 4- 5 مرات في الأسبوع، في رفع كفاءة جهز المناعة.
أهمية الزنجبيل الصحية:
1- خفض الكوليسترول.
2- يقي الزنجبيل من الجلطات.
3- ضبط مستوى السكر بالدم.
4- يدعم المناعة.
5- محاربة التهابات وعدوى الجهاز التنفسي.
6- يقلل من آلام التهاب المفاصل والعضلات.
7- يخفّف الزنجبيل الدوخة وأعراض غثيان الصباح.