متابعة: محمد ضوا
هناك عدة فيتامينات مهمة لصحة الجهاز المناعي. إليك أهمها:
1. فيتامين C: يعتبر فيتامين C من أهم الفيتامينات لتعزيز صحة الجهاز المناعي. يساعد في تعزيز وظيفة الخلايا المناعية وزيادة إنتاج الأجسام المضادة. يمكن العثور على فيتامين C في الفواكه والخضروات مثل البرتقال والليمون والفلفل الأحمر والفراولة والكيوي.
2. فيتامين D: يلعب فيتامين D دورًا هامًا في تنظيم وتعزيز استجابة الجهاز المناعي. يدعم وظيفة الخلايا المناعية ويعزز الاستجابة الالتهابية. بالإضافة إلى التعرض لأشعة الشمس، يمكن الحصول على فيتامين D من بعض الأطعمة مثل الأسماك الدهنية والصفار البيض والمشتقات الألبان.
3. فيتامين E: يعمل فيتامين E كمضاد للأكسدة ويحمي الخلايا من التلف. يعزز صحة الجهاز المناعي من خلال دعم وظيفة الخلايا المناعية. يمكن العثور على فيتامين E في الزيوت النباتية والمكسرات والبذور والحبوب الكاملة.
4. فيتامين A: يلعب فيتامين A دورًا هامًا في صحة الجهاز المناعي وتشكيل وظيفة الخلايا المناعية. يمكن العثور على فيتامين A في الجزر واليقطين والسبانخ والمشمش والكبد.
5. فيتامين B6: يساعد فيتامين B6 في تنظيم وظيفة الجهاز المناعي وتنشيط الخلايا المناعية. يمكن العثور على فيتامين B6 في اللحوم والأسماك والبطاطس والحبوب الكاملة والموز.
6. فيتامين B12: يلعب فيتامين B12 دورًا هامًا في إنتاج الخلايا الدموية وتعزيز وظيفة الجهاز المناعي. يمكن العثور على فيتامين B12 في اللحوم والأسماك والألبان والبيض.
7. حمض الفوليك (فيتامين B9): يساعد حمض الفوليك في دعم وظيفة الجهاز المناعي وتعزيز تشكيل الخلايا الدموية. يمكن العثور على حمض الفوليك في الخضروات الورقية الداكنة والحبوب الكاملة والبقوليات.
تذكر أنه من المهم الحصول على توازن غذائي عام وتناول مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن لصحة الجهاز المناعي. يوصى بالحصول على هذه الفيتامينات من خلال تناول نظام غذائي متوازن يشمل مجموعة متنوعة من الفواكه والخضروات والمكسرات والحبوب الكاملة والبروتينات الصحية. قبل تناول أي مكملات غذائية، يُنصح بالتشاور مع الطبيب أو الصيدلي لتقييم الاحتياج الفردي والجرعات المناسبة.