متابعة – علي معلا
يُعتبر الفرن أحد أهم الأدوات في المطبخ، ولكنه قد يكون مصدرًا للتحديات عند التعامل مع الدهون العالقة والرواسب التي تتراكم داخله. قد يكون تنظيف الفرن مهمة صعبة ومُرهقة، ولكن هناك حيلة ذكية يمكن استخدامها للتخلص من الدهون العالقة بدون تعب كبير. في هذا المقال، سنستعرض هذه الحيلة لتسهيل عملية تنظيف الفرن.
المكونات المطلوبة:
١. بيكربونات الصوديوم.
٢. ماء.
٣. خل الطهي.
الخطوات:
١. قبل البدء في تنظيف الفرن، تأكد من أنه ليس ساخنًا. يجب أن يكون الفرن باردًا تمامًا قبل الشروع في العملية.
٢. قم بإزالة الرفوف والصواني من داخل الفرن. يمكنك تنظيفها بشكل منفصل باستخدام الصابون والماء الساخن.
٣. في وعاء، قم بمزج كمية مناسبة من بيكربونات الصوديوم مع الماء لتكون عجينة سميكة. يمكنك استخدام ملعقة أو عصا للتحكم في كمية الماء التي تضيفها حتى تحصل على القوام المناسب.
٤. ضع العجينة المحضّرة من بيكربونات الصوديوم والماء على الأماكن التي تحتوي على الدهون العالقة داخل الفرن. يمكنك توزيعها بشكل متساوٍ على الجدران والرفوف والأسطح الداخلية للفرن.
٥. رش خل الطهي فوق العجينة الموضوعة داخل الفرن. ستلاحظ رد فعل فوريًا يحدث عند تفاعل بين بيكربونات الصوديوم وخل الطهي، حيث ستظهر رغوة وفقاعات.
٦. اترك العجينة وخل الطهي لمدة تتراوح بين ١-٢ ساعة لتعمل على تلطيخ الدهون وتخفيف الرواسب داخل الفرن.
٧. بعد انقضاء الوقت المحدد، استخدم قطعة قماش ناعمة مبللة بالماء الدافئ لمسح العجينة والرواسب من داخل الفرن. قد تحتاج إلى استخدام قطعة قماش إضافية لإزالة البقايا العالقة.
٨. أعد وضع الرفوف والصواني في مكانها الأصلكن قبل استخدام الفرن مرة أخرى، تأكد من تجفيفه بشكل جيد وعدم وجود أي بقايا من العجينة أو الرواسب.
باستخدام هذه الحيلة الذكية، يمكنك التخلص من الدهون العالقة داخل الفرن بسهولة ودون تعب كبير. يعد استخدام بيكربونات الصوديوم وخل الطهي مزيجًا فعالًا لتنظيف الأسطح وإزالة الدهون والرواسب المتراكمة.
من الجيد أن تتبع عملية تنظيف الفرن بشكل دوري للحفاظ على نظافته والتخلص من أي بقايا طعام تكون قد تراكمت. كما يمكنك وضع ورق القصدير على الصواني قبل استخدام الفرن للمساعدة في تجميع الدهون والرواسب وتسهيل عملية التنظيف في المستقبل.
استخدام هذه الحيلة الذكية سيوفر لك الوقت والجهد في تنظيف الفرن ويساعدك على الحفاظ على مطبخك نظيفًا وصحيًا.
