متابعة – نغم حسن

تعتبر سلطة الخس من أطباق السلطات التقليدية في العديد من دول العالم، وتتميز بطعمها الشهي وفوائدها الشهية.

وفيما يلي، إليكم وصفة ولا أشهى لتحضير سلطة الخس؟!

مكونات سلطة الخس:

1 رأس خس كبير، مغسول ومقطع إلى قطع صغيرة.

1 خيارة، مقشرة ومقطعة إلى شرائح.

2 طماطم، مقطعة إلى مكعبات.

1/2 بصلة حمراء، مقطعة إلى شرائح رفيعة.

1/4 كوب بقدونس مفروم.

1/4 كوب زيت زيتون.

2 ملعقة كبيرة عصير ليمون.

1 ملعقة صغيرة ملح.

1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود.

طريقة تحضير سلطة الخس:

في وعاء كبير، امزج الخس والخيار والطماطم والبصل والبقدونس.

في وعاء صغير، اخفق زيت الزيتون وعصير الليمون والملح والفلفل الأسود.

اسكب التتبيلة على السلطة واخلطها جيدًا.

قدمي السلطة باردة.