متابعة : محمد ضوا

تحضير التبولة في المنزل سهل وبسيط. إليك طريقة تحضير التبولة الشهية:

المكونات:
– 4 حبات طماطم كبيرة، مقشرة ومفرومة إلى مكعبات صغيرة
– 1 حبة خيار كبيرة، مقشرة ومفرومة إلى مكعبات صغيرة
– 1/2 حبة بصل أحمر متوسطة الحجم، مفرومة ناعمًا
– 1/4 كوب من البقدونس المفروم
– عصير ليمونة واحدة
– 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
– 1/2 ملعقة صغيرة من الملح
– 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
– رشة من البهارات الشرقية (اختياري)

طريقة التحضير:
1. في وعاء كبير، قم بخلط الطماطم المفرومة، الخيار المفروم، البصل المفروم، والبقدونس المفروم.
2. أضف عصير الليمون وزيت الزيتون إلى الوعاء وقلب المكونات جيدًا حتى تتجانس.
3. أضف الملح والفلفل الأسود والبهارات الشرقية إلى الوعاء وقلب المكونات مرة أخرى.
4. قم بتغطية الوعاء ووضعه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل قبل التقديم.
5. قبل التقديم، قم بتزيين التبولة ببعض أوراق البقدونس الطازجة ورشة من الزيتون الأسود (اختياري).

تُقدم التبولة مع رقائق الخبز أو الخبز العربي. يُفضل تناولها وهي باردة ومنعشة. تستطيع أيضًا تعديل الكميات وفقًا لذوقك الشخصي، مثل إضافة الثوم المهروس أو الفلفل الحار. استمتع بتحضير التبولة اللذيذة في المنزل!