متابعة: نازك عيسى
يعد تناول النسكافيه دون تناول ممارسة شائعة بين العديد من الأفراد، حيث يُعتقد أنه يحارب النعاس ويعزز اليقظة بسبب محتواه من الكافيين. ومع ذلك، هناك العديد من الآثار الضارة المحتملة المرتبطة بتناول النسكافيه على معدة فارغة.
يمكن أن يؤدي استهلاك النسكافيه دون تناول أي شيء إلى حدوث اضطرابات في مستويات الهرمونات وعمل الجهاز الهضمي. إن استهلاك النسكافيه على معدة فارغة يقلل من قدرة الدماغ على إنتاج السيروتونين، وهو الهرمون الذي يلعب دورًا في تعزيز المشاعر الإيجابية والهدوء والرضا العام. قد تؤدي المستويات غير الكافية من السيروتونين إلى تفاقم مشاعر القلق والاكتئاب لدى بعض الأفراد.
ارتفاع الحموضة داخل الأمعاء
يلعب حمض الهيدروكلوريك، وهو أحد المكونات الموجودة في المعدة، دورًا حاسمًا في تسهيل عملية الهضم الفعالة للطعام. ومع ذلك، عندما تكون المعدة خالية من الطعام، يميل هذا الحمض إلى التراكم ويمكن أن يؤدي إلى عدم الراحة في منطقة البطن. وبالتالي فإن تناول كوب من النسكافيه على الريق يعتبر مضراً ويمكن أن يؤدي إلى تفاقم آلام البطن، وبالتالي يؤثر على الجهاز الهضمي.
التأثير على الجهاز الهضمي
شرب النسكافيه على معدة فارغة يمكن أن يكون له آثار ضارة مثل تسريع وظيفة القولون، وتعزيز حركة الأمعاء، وزيادة إنتاج حمض المعدة. قد تؤدي هذه العواقب إلى تهيج القولون وزيادة حركات الأمعاء. وبالإضافة إلى ذلك، ينبغي أيضا النظر في التأثير على الجهاز العصبي.
التأثير على الجهاز العصبي
يؤدي استهلاك الكافيين إلى زيادة النشاط العصبي داخل الدماغ، مما يؤدي إلى زيادة مؤقتة في الانتباه العقلي والأداء المعرفي. ومع ذلك، فإن تناول الكافيين قد يؤدي أيضًا إلى ارتفاع معدل ضربات القلب، والعطش، والشهية، والقلق، والأرق.
