متابعة – علي معلا
التوتر والاكتئاب هما مشاكل شائعة في حياة الكثير من الأشخاص في العصر الحديث، ويمكن أن يؤثران سلبًا على الصحة العامة والرفاهية النفسية. وعلى الرغم من أن هناك العديد من العوامل التي يمكن أن تسهم في التوتر والاكتئاب، إلا أن التغذية السليمة والأطعمة الصحية يمكن أن تلعب دورًا هامًا في تحسين المزاج والتخفيف من التوتر والاكتئاب. في هذا المقال، سنستعرض أربع أطعمة قد تساعد في التغلب على التوتر والاكتئاب.
1. السمك الدهني:
يعتبر السمك الدهني مثل السلمون والتونة والسردين من الأطعمة الغنية بأحماض أوميغا-3 الدهنية الأساسية. هذه الأحماض الدهنية الصحية للقلب تلعب دورًا هامًا في دعم صحة الدماغ وتحسين المزاج. قد تساعد استهلاك الأسماك الدهنية بانتظام في تقليل التوتر والاكتئاب، وتعزيز الشعور بالراحة والهدوء النفسي.
2. الشوكولاتة الداكنة:
تحتوي الشوكولاتة الداكنة على مركبات تسمى الفلافونويدات، والتي تعتبر مضادات أكسدة قوية وتحسن المزاج وتقلل من التوتر. كما أنها تحتوي على مادة السيروتونين المعروفة بتأثيرها المهدئ والمريح، والتي يمكن أن تساهم في تحسين الحالة المزاجية وتخفيف الاكتئاب. يفضل اختيار الشوكولاتة الداكنة التي تحتوي على نسبة عالية من الكاكاو (70٪ على الأقل) للحصول على فوائدها الصحية.
3. المكسرات والبذور:
تحتوي المكسرات والبذور مثل اللوز والجوز وبذور القرع والكتان على العديد من العناصر الغذائية الهامة مثل البروتين والألياف والأحماض الدهنية الصحية. تعتبر هذه المكونات الغذائية مفيدة لصحة الدماغ وتعزيز المزاج الجيد. بالإضافة إلى ذلك، تحتوي بعض المكسرات مثل اللوز على مغنيسيوم، وهو المعدن الذي يعتبر مهمًا لتنظيم النشاط العصبي والتخفيف من التوتر والقلق.
4. المأكولات البحرية:
تحتوي المأكولات البحرية مثل الطحالب والقشريات والأسماك البحرية على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية المفيدة، بما في ذلك الأحماض الأمينية والفيتامينات والمعادن. تعزز هذه المكونات الغذائية الصحة العقلية وتعزز الشعور بالسعادة وتخفف من التوتر والاكتئاب. على سبيل المثال، الطحالب البحرية تحتوي على مستويات عالية من الأحماض الأمينية المهمة مثل حمض الجلوتاميك، الذي يعمل كمنشط طبيعي للدماغ ويحسن المزاج.
يجب الإشارة إلى أن الأطعمة المذكورة أعلاه قد تساهم في تحسين المزاج وتخفيف التوتر والاكتئاب، ولكنها لا تعتبر بديلاً للعلاج الطبي المناسب. في حالة وجود توتر مستمر أو اكتئاب شديد، يجب على الأشخاص الاستشارة بشأنها مع مقدم الرعاية الصحية المؤهل. تذكر أيضًا أن النظام الغذائي الصحي بشكل عام، الذي يشمل تناول مجموعة متنوعة من الأطعمة الطازجة والمغذية، يعتبر جزءًا مهمًا من العناية بالصحة النفسية والعامة.