متابعة: نازك عيسى
يحتوي التمر على كميات عالية من السكر، مما أثار تساؤلات حول ما إذا كان التمر مناسبًا لمرضى السكر. في هذا المقال سنتعرف على إجابة ما إذا كان التمر يزيد نسبة السكر في الدم.
هل التمر يرفع نسبة السكر في الدم؟
يعتبر التمر من الفواكه التي تحتوي على نسبة عالية من السكر، ويجب على الأشخاص الذين يريدون السيطرة على نسبة السكر في الدم الحذر عند تناول التمر، مثل مرضى السكري.
ومن الجدير بالذكر أن تناول التمر باعتدال لا يرتبط بزيادة نسبة السكر في الدم، حيث أن الزيادة التي يسببها نسبة السكر في الدم تكون قليلة جداً.
كما أن التمر يحتوي على مؤشر جلايسيمي منخفض، ولهذا السبب لا يسبب التمر زيادات مفرطة في نسبة السكر في الدم، سواء لدى مرضى السكر أو الأشخاص الطبيعيين.
وهذا لا يعني أن تناول التمر لن يرفع نسبة السكر في الدم، ولكن التأثير لن يحدث إلا إذا تم تناوله باعتدال. إن تناول كميات كبيرة من التمر سيؤدي بالتأكيد إلى زيادة مستويات السكر في الدم.