متابعة: نازك عيسى

تساعد هذه الفاكهة على ترطيب الجسم ولها خصائص مدرة للبول. البطيخ هو واحد من الأطعمة التي تحتوي على أعلى نسبة من الماء. حوالي 92% من تركيبته سائلة، لذا فإن الاستهلاك اليومي هو وسيلة رائعة للحفاظ على رطوبة الجسم. كما أن التركيز العالي للمياه في الفاكهة له أيضًا تأثير مدر للبول مهم على الجسم، مما يساعد على منع وعلاج احتباس الماء. وتتميز المشكلة بتراكم السوائل بين خلايا الأنسجة، مما يسبب التورم والشعور بالثقل في الساقين والقدمين والبطن واليدين.

البطيخ غني بالمواد المغذية ومضادات الأكسدة:

بالإضافة إلى كونه غذاء غني بالمياه، فإن البطيخ هو أيضا فاكهة غنية بالمغذيات. وهو مصدر للمغنيسيوم والبوتاسيوم والكالسيوم والفوسفور وفيتامينات ب المعقدة مثل ب1، ب5، وب6. كل هذه العناصر الغذائية تؤدي مجموعة من الوظائف الصحية الهامة. على سبيل المثال، يعمل الفوسفور مع الكالسيوم على تقوية بنية العظام والأسنان. تساعد فيتامينات ب المعقدة في حسن سير عملية التمثيل الغذائي والجهاز العصبي.

ويحتوي البطيخ أيضًا على العديد من مضادات الأكسدة، مثل فيتامين C والكاروتينات والليكوبين. تحمي هذه المركبات خلايا الجسم من أضرار الجذور الحرة وتقوي خلايا الدفاع في الجسم. وتشمل الفوائد الأخرى لمضادات الأكسدة تحفيز إنتاج الكولاجين، ومكافحة الشيخوخة المبكرة، وتحسين صحة الجلد، والمساعدة في الوقاية من الأمراض المختلفة.