متابعة- يوسف اسماعيل
يُعتبر البرتقال من الفواكه اللذيذة والمغذية التي تحظى بشعبية كبيرة في جميع أنحاء العالم. ومع ذلك، تنتشر بعض المعتقدات حول أضرار تناول البرتقال بعد وجبة الغداء.
في هذه المقالة، سنناقش حقائق وافتراضات حول هذا الموضوع ونلقي الضوء على الآثار السلبية المحتملة.
1. اضطرابات الجهاز الهضمي:
تشير بعض الآراء إلى أن تناول البرتقال بعد الغداء يمكن أن يسبب اضطرابات في الجهاز الهضمي، مثل الانتفاخ والغازات. ومع ذلك، لا توجد دراسات علمية قوية تدعم هذه المزاعم. في الواقع، البرتقال غني بالألياف والماء، وهذا يعزز صحة الجهاز الهضمي ويساعد على تسهيل الهضم.
2. امتصاص الحديد:
تحتوي البرتقال على نسبة عالية من فيتامين C، وهو مفيد لامتصاص الحديد غير النباتي. ومع ذلك، تشير بعض التحذيرات إلى أن تناول البرتقال بعد الغداء قد يعوق امتصاص الحديد من الوجبة. ولكن، يتعين أن يتم تناول البرتقال في نفس الوجبة أو بعدها بوقت قصير لتحقيق هذا التأثير. ويمكن أن يكون تناول البرتقال بعد الغداء مفيدًا في زيادة امتصاص الحديد من الوجبة.
3. الفوائد الصحية للبرتقال:
تناول البرتقال يوفر العديد من الفوائد الصحية، حيث يحتوي على فيتامين C ومضادات الأكسدة التي تعزز الجهاز المناعي وتحمي الخلايا من الضرر الناتج عن الجذور الحرة. كما يحتوي البرتقال على الألياف التي تساعد على الشعور بالشبع وتعزز صحة الجهاز الهضمي.