متابعة- يوسف اسماعيل

يُعتبر العسل الأبيض من المواد الغذائية الشهيرة والمحببة للكثيرين، إلا أنه يجب أن نأخذ في الاعتبار أن هذا النوع من العسل ليس مناسباً للجميع. بالرغم من فوائده العديدة، إلا أن هناك بعض الفئات التي يمنع عليها تناول العسل الأبيض.

في هذه المقالة، سنستعرض الفئات التي يجب عليها تجنب تناول العسل الأبيض والتحذيرات المتعلقة بها

1- الأطفال الرضّع:

يُنصح بعدم إعطاء العسل الأبيض للأطفال الرضّع الذين تقل أعمارهم عن عام واحد. يحتوي العسل على بكتيريا تُسمى “Clostridium botulinum” التي يمكن أن تؤدي إلى إصابة الأطفال بمرض خطير يُعرف بالزكام العسلي. يتسبب هذا المرض في ضعف العضلات وصعوبة التنفس، وقد يكون خطيرًا للغاية.

2- مرضى السكري:

ينبغي على مرضى السكري أن يتجنبوا تناول العسل الأبيض بكميات كبيرة. يحتوي العسل على سكريات طبيعية، وبالتالي يمكن أن يؤثر على مستويات السكر في الدم ويزيد من نسبة السكر في الجسم. يمكن لذلك أن يتسبب في زيادة مشاكل التحكم في مستويات السكر في الدم لدى مرضى السكري.

3- مرضى حساسية العسل:

هناك بعض الأشخاص الذين يعانون من حساسية للعسل، وبالتالي يجب عليهم تجنب تناول العسل الأبيض. قد تتسبب مكونات العسل في تفاعلات تحسسية شديدة مثل الطفح الجلدي والحكة والتورم.