متابعة- يوسف اسماعيل
فيتامين C هو عنصر غذائي أساسي لصحة الجسم، يلعب دوراً هاماً في تعزيز جهاز المناعة والحفاظ على صحة الأنسجة والجلد. في فصل الشتاء، قد يكون من الصعب الحصول على كمية كافية من فيتامين C بسبب التغييرات في نمط الحياة وتوفر الأطعمة الطازجة.
في هذه المقالة، سنستكشف أعراض نقص فيتامين C في فصل الشتاء ونقدم نصائح حول كيفية حماية نفسك من النقص الغذائي.
1. دور فيتامين C في الجسم: تعزيز الجهاز المناعي ومكافحة الالتهابات، وتعزيز امتصاص الحديد، وتعزيز صحة الأنسجة والجلد.
2. أعراض نقص فيتامين C: الإرهاق والضعف والنزيف اللثوي والتهاب اللثة المزمن.
3. العوامل المسببة لنقص فيتامين C في الشتاء: مثل نقص تناول الفواكه والخضروات الطازجة، والتعرض للبرد والأمراض المعوية.
4. كيفية حماية نفسك من النقص الغذائي فيتامين C: تناول الفواكه والخضروات الغنية به، والاعتماد على المكملات الغذائية، وتجنب التعرض المفرط للبرد والأمراض.
5. المصادر الغنية بفيتامين C: مثل الحمضيات والفلفل الأحمر والبقوليات والبطاطس الحلوة.