متابعة-سوزان حسن
إليك بعض النصائح لتخزين الأرز بشكل صحيح:
1. احفظه في مكان جاف: يجب تخزين الأرز في مكان جاف بعيدًا عن الرطوبة، يمكن أن يتسبب التعرض المطول للرطوبة في تلف الأرز ونمو العفن.
2. استخدم حاويات محكمة الإغلاق: قم بتخزين الأرز في حاويات محكمة الإغلاق لمنع دخول الهواء والرطوبة، يمكن استخدام حاويات بلاستيكية أو زجاجية قوية ومحكمة.
3. تجنب التعرض للحرارة الزائدة: يجب تجنب تخزين الأرز في مكان يتعرض للحرارة الزائدة، مثل المطبخ القريب من مصدر حرارة مثل الفرن أو الشواء، الحرارة العالية يمكن أن تسرع عملية تلف الأرز.
4. تجنب التعرض للضوء الشمسي المباشر: قم بتخزين الأرز في مكان مظلم أو استخدم حاويات مظلمة لحمايته من الضوء الشمسي المباشر، الضوء الشمسي يمكن أن يؤثر على جودة الأرز وقد يؤدي إلى تغير لونه وتدهور طعمه.
5. فحصه بانتظام: قبل استخدام الأرز، قم بفحصه بصرياً للتأكد من عدم وجود علامات على التلف مثل العفن أو وجود حشرات، إذا كان هناك أي علامات على التلف، يجب التخلص منه.
6. استخدمه قبل انتهاء تاريخ الصلاحية: تحقق دائمًا من تاريخ الصلاحية على عبوة الأرز واستخدمه قبل انتهاء صلاحيته، فعند انتهاء صلاحية الأرز، قد يفقد جودته ويصبح غير صالح للاستهلاك.
باتباع هذه النصائح، يمكنك الحفاظ على جودة وطعم الأرز لفترة أطول وتجنب تلفه.
