متابعة – علي معلا
هناك العديد من المشروبات التي يمكن أن تساعد في علاج الأنيميا أو زيادة نسبة الحديد في الجسم. إليك بعض المشروبات المفيدة:
1. عصير السبانخ: يعتبر عصير السبانخ من المشروبات الغنية بالحديد. يحتوي السبانخ على كمية كبيرة من الحديد النباتي القابل للامتصاص، وبالتالي فإن تناول عصير السبانخ بانتظام يمكن أن يساعد في زيادة نسبة الحديد في الجسم.
2. عصير البنجر: يحتوي عصير البنجر على مستويات عالية من الحديد والألياف. يعزز تناول عصير البنجر الاستقلاب ويعمل على زيادة تدفق الدم وتحسين نسبة الحديد في الجسم.
3. عصير الرمان: يحتوي عصير الرمان على كميات جيدة من الحديد وفيتامين سي. فيتامين سي يساعد في امتصاص الحديد بشكل أفضل. لذلك، تناول عصير الرمان قد يكون مفيدًا لأولئك الذين يعانون من نقص الحديد.
4. عصير البرتقال: يحتوي عصير البرتقال على فيتامين سي الذي يحسن امتصاص الحديد غير النباتي من المصادر الحيوانية. يمكن تناول عصير البرتقال مع وجبات تحتوي على الحديد لزيادة فعالية امتصاص الحديد.
5. عصير الليمون: يحتوي عصير الليمون أيضًا على فيتامين سي الذي يعمل على تعزيز امتصاص الحديد. يمكنك إضافة عصير الليمون إلى المشروبات الأخرى أو استخدامه لتتبيل الأطعمة لزيادة فائدة الحديد.
بالإضافة إلى تناول المشروبات المذكورة أعلاه، يُنصح أيضًا بتناول غذاء غني بالحديد مثل اللحوم الحمراء، والكبد، والبقوليات، والأطعمة الغنية بالفيتامين سي مثل الفواكه الحمضية والخضروات الورقية الداكنة. يجب أن يتم استشارة الطبيب أو الخبير الغذائي قبل إجراء أي تغييرات في نظامك الغذائي لعلاج الأنيميا.
