متابعة- مروة البطة
بالإضافة إلى مذاقه اللذيذ، يقدم الموز عددًا لا يحصى من الفوائد الصحية، مما يجعله طعامًا مغذيًا وحيويًا، فقد قامت لورين ماناكر، أخصائية التغذية، بتقييم تأثير الاستهلاك المنتظم للموز وإليكم النتائج.
الموز غني بالمواد المغذية
الموز مصدر طبيعي للعناصر الغذائية الأساسية. فهي غنية بشكل خاص بالبوتاسيوم ، وهو معدن ضروري لتنظيم ضغط الدم وصحة القلب. بالإضافة إلى ذلك، تحتوي هذه الفاكهة على فيتامينات ب ، بما في ذلك فيتامين ب6، الذي يلعب دورًا حيويًا في استقلاب البروتين وتكوين خلايا الدم الحمراء. بفضل محتواه العالي من الألياف، يعزز الموز صحة الجهاز الهضمي. تساعد الألياف الغذائية على منع الإمساك عن طريق تنظيم العبور المعوي.
علاوة على ذلك، يعتبر الموز مصدرًا ممتازًا للطاقة السريعة. مع الكربوهيدرات الطبيعية والسكريات البسيطة والمعقدة، فإنه يوفر دفعة فورية من الطاقة ، مما يجعله خيارًا مثاليًا قبل التمرين أو كوجبة خفيفة من الطاقة بين الوجبات. وأخيرًا، يحتوي هذا الطعام على مضادات الأكسدة ، مثل فيتامين C والمواد الكيميائية النباتية، التي تساعد على تحييد الجذور الحرة في الجسم.
هل تناول الموز كل يوم أمر جيد؟
إذا أراد شخص ما تناول موزة كل يوم، فقد تكون هذه عادة جيدة لتناول حصص إضافية من الفاكهة.
ولكن بالنسبة لبعض الناس، قد لا يكون تناول الموز كل يوم فكرة جيدة. في الواقع، يحتوي الموز على السكر، ولذلك يجب تناوله باعتدال من قبل مرضى السكري . بسبب محتواها العالي من البوتاسيوم، يجب أيضًا تجنبها من قبل أولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا منخفض البوتاسيوم .
خطر فرط بوتاسيوم الدم؟
من غير المحتمل أن يعاني الشخص السليم من فرط بوتاسيوم الدم عن طريق تناول موزة يوميا، خاصة إذا كان باقي نظامه الغذائي لا يحتوي على الكثير من الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم.
لذا بشكل عام، ربما يكون تناول موزة يوميًا آمنًا . ومع ذلك، يوصي اختصاصي التغذية بتغيير الفواكه والخضروات التي تتناولها. هذا يسمح لك بتقديم مجموعة أكبر من العناصر الغذائية لجسمك. ويؤكد الخبير: “على الرغم من أن تناول الموز كل يوم ليس سيئا بالنسبة لغالبية الناس، إلا أنه من المفيد تناول الفواكه المختلفة، بما في ذلك الموز في هذا التناوب”.
كمية الموز الموصى بها؟
بحسب اختصاصي التغذية، فإن كمية الموز التي يمكن أن يتناولها الشخص يومياً تعتمد على بقية نظامه الغذائي اليومي . بالنسبة لشخص يعاني من مرض في المعدة ولا يتمكن من هضم الفواكه الأخرى بشكل جيد، فإن تناول أكثر من موزة واحدة يوميًا قد يكون مقبولًا تمامًا. لكنها تقول إن تناول الكثير من الموز، بالإضافة إلى “كمية هائلة” من الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات، ربما لا يكون فكرة جيدة.
