متابعة: نازك عيسى
يحتوي الزنجبيل على العديد من الخصائص الصحية التي تساعد في إنقاص الوزن. أنه يعزز عملية التمثيل الغذائي وحرق الدهون. نظرًا لأنه غني بمضادات الأكسدة، فهو يساعد أيضًا على التخلص من السموم من الجسم.
ولهذا ينصح بإضافة ملعقة صغيرة من مبشوره إلى كوب من الماء المغلي وتسخين الخليط على نار خفيفة لمدة 5 دقائق.
وبعد ذلك يمكن تصفية المياه وشربها مباشرة. ومن المفيد مبشوره وإضافته إلى السلطات أو الأطباق المختلفة.
من ناحية أخرى، من الأفضل تجنب الزنجبيل أثناء الحمل أو إذا كنتِ مصابة بمرض السكري. وفي جميع الأحوال لا ينبغي المبالغة في ذلك، لأن ذلك يمكن أن يسبب حرقة وآلام في المعدة بالإضافة إلى الانتفاخ والغازات والغثيان ومشاكل في القلب.
