متابعة – مروة البطة
هناك مجموعة من الأعشاب والتوابل أثبتت الدراسات دورها الفعال في زيادة متوسط عمر الإنسان، إضافة إلى مذاقها الفريد ونكهتها المميزة.
تمثلت الأعشاب والتوابل فيما يلي:
القرفة
يساهم استهلاك القرفة بشكل منتظم في انخفاض مستويات السكر في الدم، كما تعمل القرفة على تحفيز وظائف المخ وإزالة السموم من الجسم، وأظهرت الأبحاث نتائج إيجابية في تحسين حساسية الأنسولين مع مادة البوليفينول الموجودة في القرفة.
الهيل
يعتبر الهيل أو الحبهان من النباتات الغنية بالزيوت الأساسية التي تحتوي على فوائد عديدة للجسم، تأتي في مقدمتها رفع معدل الخصوبة، وتحسين الهضم، وضبط معدل السكر في الدم، إضافة إلى تحسين الدورة الدموية العامة، وزيادة مستويات الطاقة في الجسم.
الجينسنغ
يعرف الجينسنغ بأنه من أقوى الأعشاب المضادة للأكسدة، كما أنه فعال في علاج مرض السكري، ومحاربة مرض السرطان، إضافة إلى دوره في تعزيز نظام المناعة في جسم الإنسان، وأظهرت دراسة أجرتها الأكاديمية الأمريكية للطب المناهض للشيخوخة أن الجينسنغ يساعد أيضا في السيطرة على ضغط الدم، وهو جزء مهم في تعزيز طول العمر.
الثوم
يطلق البعض على الثوم اسم «مساعد القلب»، إذ يحتوي على خصائص مضادة للطفيليات ومضادات للبكتيريا، كما يعرف عنه دوره في خفض ضغط الدم، وتحسين الكولسترول، وحتى محاربة مرض السرطان.
الكركم
الكركم هو أحد النباتات العشبية والبهارات التي تساعد في الوقاية من الجلطات الدموية وتحسين الدورة الدموية، ويطلق على المكون النشط الموجود في الكركم اسم الكوركومين، وهي مادة ذات خصائص مضادة للالتهابات، وتحتوي على مضادات للأكسدة.
القرنفل
استخدم القرنفل منذ القدم لتحسين وظيفة الجهاز الهضمي، كما يتم استخدامه لتخفيف التهاب الحلق، وتسكين آلام الأسنان، والتخلص من تشنجات المعدة، والقضاء على الإسهال.
الزنجبيل
يعد الزنجبيل من النباتات المعروف بفوائدها المضادة للغثيان، كما يساعد على تخفيف آلام التهاب المفاصل، والقضاء على تقرحات العضلات، وتشنجات الحيض والصداع، وقد تم استخدامه من قبل الأطباء الصينيين منذ العصور القديمة في علاج الكثير من الأمراض.
