متابعة بتول ضوا
عسل الطلح هو نوع من العسل يتم إنتاجه من رحيق أزهار أشجار الطلح، والتي تُعرف أيضًا باسم أشجار الأكاسيا. تنتشر أشجار الطلح في العديد من البلدان حول العالم، بما في ذلك الشرق الأوسط وشمال إفريقيا وجنوب آسيا.
لون عسل الطلح يتراوح من الأصفر الفاتح إلى البني الداكن، حسب نوع الطلح الذي تم إنتاج العسل منه. يتميز بمذاقه الحلو والغني، مع نكهة مميزة، قوامه سميك ولزج، ويمتاز بخصائص طبية وعلاجية متعددة. وله الكثير من الفوائد
• يحتوي عسل الطلح على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، والتي تساعد على تعزيز المناعة ومقاومة الأمراض.
• يساعد عسل الطلح على الهضم وامتصاص العناصر الغذائية، كما أنه يساعد على علاج الإمساك.
• يحتوي عسل الطلح على مؤشر غلايسيمي منخفض، مما يعني أنه لا يسبب ارتفاعًا حادًا في مستويات السكر في الدم.
• يساعد عسل الطلح على التئام الجروح ومنع العدوى.
• يساعد عسل الطلح على تخفيف السعال والتهاب الحلق، كما أنه يساعد على تهدئة الجهاز التنفسي.