متابعة بتول ضوا
البصل من الخضروات الأساسية التي تستخدم في العديد من الأطباق. يمكن تخزين البصل في المنزل لعدة أسابيع أو أشهر، وذلك حسب الطريقة التي يتم تخزينه بها.
• أفضل طريقة لتخزين البصل هي في مكان بارد ومظلم وجاف: يمكن تخزين البصل في الثلاجة أو الفريزر أو في مكان بارد في الخارج.
• تخزين البصل في الثلاجة: يمكن تخزين البصل الكامل في الثلاجة لمدة تتراوح بين 2 إلى 3 أشهر.
• تخزين البصل في الفريزر: يمكن تخزين البصل المفروم أو المقطع إلى شرائح في الفريزر لمدة تصل إلى 6 أشهر. ضضع البصل في وعاء محكم الإغلاق أو في كيس تخزين طعام.
• تخزين البصل في مكان بارد في الخارج: يمكن تخزين البصل الكامل في مكان بارد في الخارج لمدة تصل إلى 6 أشهر.