متابعة بتول ضوا
السبانخ من الخضروات الورقية الخضراء التي تنمو في جميع الفصول، ولكنها تزدهر بشكل خاص في فصل الشتاء. وتحتوي السبانخ على العديد من العناصر الغذائية المهمة، بما في ذلك:
• فيتامين أ: يساعد فيتامين أ على الحفاظ على صحة العينين والجلد والجهاز المناعي.
• فيتامين ج: يساعد فيتامين ج على تعزيز المناعة ومكافحة العدوى.
• فيتامين ك: يساعد فيتامين ك على تخثر الدم وبناء العظام.
• الحديد: يساعد الحديد على نقل الأكسجين إلى جميع أنحاء الجسم.
• الكالسيوم: يساعد الكالسيوم على بناء العظام والأسنان.
• المغنيسيوم: يساعد المغنيسيوم على تنظيم ضغط الدم ومستويات السكر في الدم.
• الألياف: تساعد الألياف على الهضم والشعور بالشبع.
• تساعد فيتامينات أ و ج و ك على تعزيز المناعة ومكافحة العدوى، مما يجعلها مهمة بشكل خاص خلال فصل الشتاء عندما تزداد خطر الإصابة بالأمراض.
• تساعد الألياف والمغنيسيوم الموجودة في السبانخ على خفض ضغط الدم ومستويات الكوليسترول، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
• يساعد الكالسيوم والمغنيسيوم الموجودان في السبانخ على بناء العظام والأسنان والحفاظ عليها.
• تساعد الألياف الموجودة في السبانخ على الشعور بالشبع، مما قد يساعد على فقدان الوزن.