متابعة – علي معلا

تتعرض العديد من السيدات لمشكلة عندما يتعذر فتح غطاء الأوعية المخزنة للطماطم والمخلل والخل والمربى وغيرها.

يرجع ذلك إلى قوة الشد الناتجة عن انخفاض الضغط داخل الوعاء نتيجة تفاعل الطعام، وليس بسبب سوء تصميم الغطاء.

في هذا المقال، سنستعرض بعض الحيل التي يمكن أن تساعدك في فتح الأوعية بسهولة:

1. يمكن ارتداء القفازات المطاطية لتحكم بقوة الشد وتسهيل فتح الغطاء.

2. قم بوضع الوعاء رأسًا على عقب وانقع الغطاء في وعاء ماء فاتر، حيث يتسبب التمدد الحراري في تسهيل عملية فتح الغطاء. يمكن أيضًا تسخين الغطاء قليلاً باستخدام مصفف الشعر.

3. إذا كان الغطاء عالقًا بشدة، يمكنك إدخال الهواء لتخفيف الضغط داخل الوعاء. قم بإدخال طرف الملعقة بين الغطاء المعدني والحافة الزجاجية للوعاء وقم بإحداث تواء صغير. ستلاحظ أن الهواء يدخل والغطاء يرتفع ويمكن فتحه بسهولة.

4. إذا لم تنجح الطرق السابقة، يمكنك إحداث ثقب صغير في الغطاء لتسهيل دخول الهواء، وذلك إذا كان الغطاء رقيقًا وغير سميك.

5. لتسهيل فتح الأوعية في المستقبل، يمكنك وضع قطعة قماش نظيفة على وجه الغطاء قبل إغلاقه. ستمنع القطعة الهواء من الدخول وستوفر طبقة ناعمة تسهل فتح الغطاء في المستقبل.

باستخدام هذه الحيل، يمكنك تجاوز مشكلة الأغطية المعلقة وفتح الأوعية المخزنة بسهولة.