متابعة-سوزان حسن
يتمتع الكركم بالعديد من الفوائد الصحية والجمالية، مما يجعله عنصرًا أساسيًا في الوصفات الرائعة التي تنتقل من جيل إلى جيل.
ولكن ما هو الصواب أو الخطأ فيما يتعلق بالآثار الضارة لشرب الكركم مع الماء؟
فوائد الكركم المذهلة وطعمه اللذيذ من العوامل التي تجعله ضرورياً في كل منزل ومطبخ، ولكن متى يصبح الكركم ضاراً؟ ما هي الآثار الضارة المحددة للكركم؟ هذه تجربتي مع شرب الكركم على معدة فارغة.
الآثار الضارة لشرب ماء الكركم
لا توجد حاليًا أي معلومات حول الآثار الضارة لشرب ماء الكركم على وجه التحديد، ولكن يمكن أن يكون للكركم في بعض الأحيان آثار جانبية ومضاعفات ضارة، خاصة عند تناوله على شكل مكمل غذائي عالي التركيز. وهذه تفاصيل أهم مخاطر الكركم:
حصى الكلى
يحتوي الكركم على الأوكسالات، وهي مواد تزيد من فرصة تكون حصوات الكلى لأن هذه المواد تتحد مع الكالسيوم الموجود في الجسم لتشكل حصوات يصعب تفتيتها في الكلى. ماذا يحدث إذا تناولت الكركم على معدة فارغة؟ ؟
تحفيز نقص الحديد
تناول الكركم قد يمنع امتصاص الحديد، لذلك يجب على الأشخاص الذين يعانون من نقص الحديد تجنب الكركم تمامًا، بينما يجب على الأشخاص المعرضين لخطر نقص الحديد تقليل تناول الكركم بشكل عام.
مشاكل الرجال
تناول الكركم قد يضر بخصوبة الرجال لأن الكركم يساعد على تقليل مستويات هرمون التستوستيرون لدى الرجال، كما أنه قد يقلل من قدرة الحيوانات المنوية على الحركة، مما يؤدي في النهاية إلى العقم. تعرف على فوائد الكركم الأخضر.
أمراض الجهاز الهضمي
الإفراط في تناول الكركم قد يسبب الاضطرابات الهضمية التالية:
التهاب المعدة: قد يسبب تقلصات وألمًا في البطن.
الإسهال والغثيان: وذلك لأن الكركمين، العنصر النشط في الكركم، قد يهيج الجهاز الهضمي ويسبب الإسهال والغثيان.
مشاكل حمض المعدة: الاستهلاك المفرط للكركم يمكن أن يحفز الإفراط في إنتاج حمض المعدة.
زيادة تدفق الدم
نظرًا لأن الكركم له خصائص مميعة للدم، فإن تناول الكثير من الكركم قد يجعل الشخص أكثر عرضة للنزيف وفقدان الدم بغزارة.
لذلك، يُنصح الأشخاص الذين يتناولون أدوية تسييل الدم بتجنب تناول الكركم لتجنب النزيف.
حساسية
في حين أن الحساسية تجاه الكركم غير شائعة، إلا أن بعض الأشخاص قد يكون لديهم حساسية تجاه مركبات معينة في الكركم، وقد تظهر هذه الحساسية على شكل ضيق في التنفس أو طفح جلدي. جرب شاي الكركم والزنجبيل.
يحفز التشنجات، خاصة عند النساء الحوامل
بسبب خصائص الكركم التي تعمل على تسييل الدم، يُنصح النساء الحوامل بتجنب تناول الكميات العلاجية من الكركم أثناء الحمل لأنه قد يحفز النزيف.
ويعتقد بعض الباحثين أيضًا أن الجرعات العالية من الكركم لديها القدرة على تحفيز المخاض وتقلصات عضلات جدار الرحم.
المشاكل التي تواجه مريضات سرطان الثدي
على الرغم من أن الكركم معروف بفوائده العديدة المضادة للسرطان، إلا أنه يتفاعل بشكل سيئ مع أدوية السرطان عندما تتناول النساء المصابات بسرطان الثدي جرعات عالية من الكركم.
