متابعة: نازك عيسى

لا يمكن أبدا التخلي عن الملح. إنه المكون الذي يمنح جميع الأطباق نكهتها الفريدة. ولكن من المعروف أنه لا ينبغي الإفراط في تناوله لأن ذلك قد يؤدي إلى مشاكل صحية، وخاصة ارتفاع ضغط الدم. كثير من الناس لا يعرفون أن الملح له استخدامات منزلية أيضًا.

1 – إزالة بقع الزيت من الملابس: للقيام بذلك، ضعي القليل من الملح على البقعة وانتظري لبضع دقائق. ثم امسحي المنطقة التي ظهرت فيها البقعة واغسلي القطعة وستجدين أن البقعة اختفت تماماً.

2 – تنظيف الوعاء المحترق: للقيام بذلك، أضف القليل من الماء وبضعة ملاعق صغيرة من الملح إليه واغلي الخليط لمدة 15 إلى 20 دقيقة. وبعد ذلك، يمكنك بسهولة إزالة علامات الحروق.

3 – لمنع بياض البيض من التسرب أثناء الطهي، يمكنك إضافة بعض الملح إلى الماء المغلي، فهذا سيمنع البيض من التكسر و دون أن يفقد طعمه.