متابعة بتول ضوا

تلعب الفيتامينات دور مهم في تعزيز صحة الجسم ودعم بعضاً من وظائفه، وهناك بعض الفيتامينات التي يتم امتصاصها بشكل أفضل على معدة فارغة، وذلك لأنها لا تتفاعل مع الطعام أو غيره من العناصر الغذائية. ومن هذه الفيتامينات ما يلي:

• فيتامين ب12: وهو ضروري لتكوين خلايا الدم الحمراء ووظيفة الأعصاب.

• حمض الفوليك: وهو ضروري لتكوين خلايا الدم الحمراء ونمو الجنين.

• الحديد: وهو ضروري لنقل الأكسجين في الجسم.

• فيتامين سي: وهو ضروري لصحة المناعة والعظام.

• البروتينات المُعدَّلة الحيوية: وهي بروتينات يتم استخلاصها من الأطعمة الكاملة وتُعالج لتحسين امتصاصها.

بشكل عام، يُنصح بتناول الفيتامينات على معدة فارغة قبل ساعة واحدة من تناول الطعام أو بعد ساعتين من تناول الطعام.