رئيس التحرير
حسام حسين لبش

رئيس التحرير: حسام حسين لبش

مدير التحرير: علي عجمي

ذات صلة

متفرقات

علامات نقص التغذية: جسدك يرسل لك هذه الإشارات

هل تشعرين بالتعب والإرهاق المستمر؟ هل لاحظتِ جفافًا في...

ديوجو كوستا بين برشلونة وبايرن ميونيخ

أفاد تقرير صحفي إسباني، أن برشلونة وبايرن ميونيخ دخلا...

بعد انتشار الشائعات.. الحقيقة الكاملة عن صحة محمد منير

أثار خبر دخول الفنان الكبير محمد منير المستشفى حالة...

دوري نجوم العراق (6): الشرطة في ضيافة النفط

يفتتح فريقا النفط والشرطة مباريات الجولة السادسة من دوري...

النظام الغذائي والتمارين الرياضية: مفتاح السيطرة على مرض السكر

هل تعاني من مرض السكر من النوع الثاني؟ هل...

أطعمة يفضل عدم تخزينها في الثلاجة …تعرفي عليها

متابعة: نازك عيسى

 

يتم تخزين بعض الأطعمة عن طريق الخطأ في الثلاجة بينما يجب الاحتفاظ بها بالخارج لإطالة مدة صلاحيتها وتجنب التلف.

قد يبدو خيار تخزين البطيخ خارج الثلاجة غير تقليدي، لكن هذه الطريقة تحافظ بالفعل على كمية أكبر من مضادات الأكسدة. ومع ذلك، بمجرد تقطيع البطيخ، من الضروري لفه بإحكام لمنعه من امتصاص نكهات الأطعمة الأخرى في الثلاجة، مما قد يؤدي إلى روائح كريهة.

لا ينصح بتبريد العسل، لأنه قد يتصلب ويشكل كتلاً، مما يؤدي إلى قوام أقل رغبة.

عندما يتعلق الأمر بتخزين القهوة، هناك اعتقاد خاطئ شائع بأن حفظها في الثلاجة هو الحل الأمثل. ومع ذلك، هذا غير صحيح في الواقع. الطريقة المثلى لتخزين القهوة هي وضعها في وعاء محكم الغلق في درجة حرارة الغرفة. وذلك لأنه إذا تم تبريد القهوة، فمن المحتمل أن تفقد صفاتها اللذيذة.

لا يُنصح بوضع زيت الزيتون في الثلاجة لأنه قد يؤثر سلبًا على طعم الزيت ومظهره.

تابعونا علي مواقع التواصل الاجتماعي